第85章 螺蛳粉铺子开张（第1页）

萧炎的事情暂时告一段落，眼下最重要的就是螺蛳粉铺子开业的事情。

之前自从墨北渊将铺子盘下来之后，他就已经在搜寻适合的伙计了，毕竟螺蛳粉的制作需要一定的技术，而且这也属于铺子所独有的，必定得寻找些信得过的人。

“明天铺子就开张了，两位婶子先随我过去熟悉熟悉吧。”

黄芳林听到谢姿柠的话，连忙拉着周氏小跑着跟上谢姿柠的脚步，说实话，两人为了这一天已经准备了很久了。

每天下午收拾完铺子之后，都会去螺蛳粉铺子里进行螺蛳粉的制作训练，直到前几天，她们两人做出来的螺蛳粉才得到了谢姿柠的一句正宗。

其实螺蛳粉正不正宗，就是看汤汁做的好不好，酸菜泡得怎么样，可究竟要怎样才算好，谢姿柠也没有定数，只是能尝出来罢了。毕竟按照柳州一绝的螺蛳粉来说，现在能够复刻出百分之七八十就已经很不错了。

“螺蛳粉的味道实在是不好闻，所以，你每天都将这个香薰点上。”

谢姿柠从怀里拿出一盒香料交给周氏，这个香料是候她最近找人特地调制的，很能中和空气中螺蛳粉的臭味。

实在是难得的好东西，虽然螺蛳粉不臭吃起来没有感觉，可是这个时代的人毕竟没有尝试过，所以不能接受这样的味道也是情有可原。

“是。”周氏连声应下。

“明日一早，我会让南华带两个人过来这边负责账房的事情。”

谢姿柠有些庆幸很早之前就开始培养所需要的人手，毕竟现代的四则运算和阿拉伯数字实在要简单得多，而且不懂的人压根看不懂。

要是一不小心出了问题，那就是出了内鬼。

“明日一早将熏香放在门口，窗口，而且一定要保证窗户是打开着的。”

就是为了解决这个气味的问题，墨北渊在对铺子进行改动的时候特地多打了好几扇窗户。

在窗户放上熏香，只是为了防止气味散出去的时候太重，影响了整条街道。

第二天一早，铺子的剪彩仪式就在谢姿柠的手中进行了，周氏和黄芳林两人拉着一条红色绸缎在铺子门口，谢姿柠和墨北渊各拿了一把剪子将它剪断。

这也是谢姿柠模仿了现代的开业仪式，毕竟生活处处都要充满仪式感才好。

“螺蛳粉是何物？”

本来以为今日的店会格外的冷清，甚至会没有任何的客人，可出乎意外的，剪彩仪式才刚刚完成，就有人按捺不住好奇上前了询问。

“这是我们的新品，可以尝尝，前二十位免费吃。”

就在周氏上前想要向他解释螺蛳粉是一种闻起来臭臭的，吃起来却很香的东西时，谢姿柠站出来说了今日的营销策略。

这是她和墨北渊共同商量得到的结果，如果不让人有利可图，就没有那么多的人愿意尝试这种东西，日后臭味一旦传出来，便更加不会有人来理睬了。