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第38章 过年(第1页)

大年三十,一场大雪迅覆盖了整个宛陵山脉。

先是萧家集体到祠堂去祭祖,有名有姓的男丁都去了,献上鱼、猪头、肉圆子、鸡蛋、米饭、白酒、苹果,上香、烧纸钱,然后集体祭拜。

敬告祖先,今年丰产丰收,家族又添丁几口,弟子出息了,成为国家的人了等等。

仪式是萧家的家长主持,目前是萧德华的老大,就是曾经在gmd部队当过营长的大伯爷,仪式每年都搞,年年都差不多。

今年还多了一家人,雁池市的老五一家回来了,带着全家。

祭祖结束,各回各家,放鞭炮,安排年夜饭。今年萧璋家诸事顺利,萧医生正式成为国家干部身份,让爷爷萧德华又在家族里狠狠地露了脸。

当然,最露脸其实是老五,毕竟现在是家族中职位最高的,放在过去,那也是县太爷一般大的官。

回到家,五叔祖奶正在用一个小炭火炉子煎蛋饺子,烧得红红地炭火炉子,铁勺上放上一点油,放入事先准备好鸡蛋液、肉馅……。

五叔祖奶奶边坐边用听不太懂的苏南话抱怨,这里山里太冷了,冻死了,以后再也不来了。

全家人只当没听见。

当年五叔祖是在部队的时候,战友介绍了自家的妹妹,是苏南人。

两人结婚后,一个是穷山沟出来的,刚毅木讷,另一个是江南水乡出身,心思细腻,爱抱怨,性格差异太大,导致吵架是家常便饭,当然更多的是,叔祖奶奶在唠叨,五叔祖只听不说话。

两人生了两个儿子,老大比萧璋大一岁,老二比他小两岁。当年在雁池读书的时候,关系都不错。

这个时候,萧璋正带着几个人去贴春联。

春满神州千里秀;时逢盛世万家兴。横批:岁序更新

这是正大门的对子。

宏图大展兴隆宅;泰运宏开富贵家。横批:纳福迎祥

这是院子门的。

……。

就连厕所门也没有放过,贴了一个春字。

放了一万响的鞭炮,还有二踢脚,这个萧璋拿在手上,用香烟点上,然后嗖的一声飞天上,“啪!”

五叔祖两个儿子看着也要试试,被五叔祖奶奶骂了一通。

家里圆桌子正好能坐十二个人,萧德华家应该有六个,李甘草、萧桂枝、萧璋、李玄明,由于儿子在外地当兵,还没有回来,只有五人。

老五家四人,老六家三人,老六家的儿子小,才十岁。

萧璋有点郁闷,在家辈分真小,六叔祖家十岁的儿子,他要喊舅舅。

菜有十八道,主厨是老六,每年都是老六做菜,萧璋妈妈和六叔祖奶奶打下手,今年还有五叔祖奶奶“帮忙”,她也就做了个蛋饺子。

六叔祖擅长大荤菜,正好杀猪的,够他展现的。

猪心肺汤、红烧猪蹄、红烧肉、红烧排骨、老鸡汤、红烧鸡、带鱼、糯米圆子、肉圆子、南瓜圆子、八宝菜、红烧牛肉、肉烧萝卜、外加两个小炒、一个蔬菜,一份碗鱼,最后是萧璋妈妈的拿手好菜:肉圆子汤。

肉圆子汤,看上去不起眼,味道不是一般的鲜美。新鲜肉剁碎,加点香葱、生姜沫,搓成围棋子大小的圆子,滚上芡粉,水加鸡汤煮开,放入肉圆子,煮熟,加点酱油调色。

这个一上来就遭到大家哄抢。

只是五叔祖奶奶望着满桌子菜,放下筷子,叹了口气。

“这也太油腻了,没法吃。”

六叔祖一听,哪里能忍,说:

“矫情……。”

两人矛盾由来已久。萧德华赶紧打住,喝酒。

大家都装聋作哑闷头大吃。长辈吵嘴打架,小辈们在一边看看就好。

凭良心说,五叔祖奶奶说的没错。老六做菜的风格就是本地菜的特点,重油重色,厚厚的油脂、深深的酱油色。她是苏南人,口味清淡惯了,哪里能适应。

对于萧璋一样大小的男孩子们来说,都是干饭人,这就是大餐,盛宴。

就是一个字,吃!

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