第九章 海带排骨汤和面条（第1页）

“爷爷，我……，我锅里还炖着排骨汤。”易文瑶急急忙忙跑到厨房，将中火改为小火，放入海带，加入适量的盐，因为海带是提前蒸过的，煲着排骨海带汤不需要太久。

易文瑶看面团好像发酵的差不多了，将醒好的面团分别用两只手抓住两端，然后进行一系列的晃动动作，操作至其具有一定的延伸性时，放在撒有扑面的案板上。

将晃好的面团表面均匀地裹上一层扑面，用两手分别抓住面团的两端，然后均匀地向，两边抻拉，如此反复抻拉7－8扣左右。

“瑶瑶，在跳舞吗?”易妈好奇的开口，不是易妈没见识，只是星际的人都没见过如此。

当初易文瑶刚到地球的时候也被震惊到了，后面经过几十年磨炼，将拉面手法操作的出神入化，动作也极为优雅，宛若翩翩起舞的少女。

“妈咪，哪有，瑶瑶宝贝只是在做好吃的，你先去客厅等一下吧!你的美食马上上线。”

“瑶瑶还嫌弃妈咪了，好好好，妈咪马上就离开。”易妈转身就走，疑似生气。

“妈咪，哪敢呀，妈咪，留下来看看，一起来学习一下。”易文瑶赶紧招呼易妈进厨房。

“这个白色的一长条是什么”

“这个叫面条，我刚刚像跳舞的的动作就是在拉面，通过小麦，打磨成小麦面粉，然后加水揉成一个较硬的面团，密封半小时以上，然后就像刚才那样拉成细长条。”

“接下来就来做面条，把水烧开，下入面条，在面条，快要熟的时候，加入空心菜，这个就是我下午发现的可以吃的菜，我看古籍描述其为空心菜。我也这样叫它了。这个白色的颗粒就是一种调味品，古籍上记载，苦辣酸甜，人生百味。咸是在这四者之外的另外的美味。”

“就这样就完了吗？看着挺简单的呀!”

易妈不以为然，确实，下厨并不困难，在古地球很多人多多少少都会一点，在不济，泡面也会。但要同样的食材做出出彩的味道，就很难了。古华夏多少年来，无数的厨师，厨神，捍卫了古华夏美食之邦的称号。

“对呀!很简单，人人都可以上手，妈咪也可以学来自己尝试着做。而且它有治疗基因病的用处，为什么不把它推广呢？”

“我又何尝不想他推广呢？但它一旦推广就有无数的人的利益受到威胁，一定会想方设法的阻拦，他们最喜欢干的就是把一切威胁到他们利益的东西扼杀在萌芽之中。”易妈神色凝重，意味深长的看着易文瑶。

“妈，我知道了。”易文瑶将煮好的面条放在碗中，将排骨汤勺入面条，“面条熟了，可以开吃了哟。”

易文瑶将准备好的5碗面条端上会客桌，将部分面条和海带排骨汤放在瑾发过来的空间扣用星际快递传过去，家里没多余的长桌子，只有会客桌，易文瑶勉强聘请其为餐桌。

“

小心烫哟!刚出锅的面条。”

“呼哧，呼哧……哎呀，好烫。”

易文坤立马端着一碗面条开始吃起来，速度之快，令人咂舌。