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  馒头开不开花是看酵的程度。而酵也是高门大族用生命捍卫的东西。

  想起卫家送过来的糕点，大多数就是合了蜜的面蒸出来，加上核桃枣仁梅子什么的蜜饯干果。跟后世的糕点根本不能比。

  &1dquo;我明天送你自己做的点心吧，”顾阿纤轻声道，瞅见卫宴好笑的神情连忙道，&1dquo;我做的不难吃，你尝尝。”她有些心虚的垂下眼帘，&1dquo;我拿不出值钱的东西谢你。。。。。。”

  就连做糕点的材料她还不知道从哪里弄。

  &1dquo;好啊，那我就等着了。”卫宴摸摸松鼠的大尾巴。后者讨好的摇摇尾巴。

  犊车饶了一个大圈子又回到泔水巷，顾阿纤下了车目送犊车消失在拐歪处。

  她怔怔站了一会儿回到家中。雪盏和爱珠正在被曹素娥指使着，一个洒扫院子，一个煮粥。自从她们两个来了，彻底解放了她的双手。一下子闲下来，突然不知道怎么打时间了。

  她回到自己房中，打开衣箱，拿出一个精致的小荷包。那是有一次曹素娥带她们去一个高门做客，主人家赏的。本来里面装着两条小银鱼，但是被曹素娥拿走了。

  她捏了捏荷包上的两颗珠子，拆下来，又出了门。

  两颗珠子换了一百文钱，她买了一些赤豆和糯米粉。

  第二日，食过朝食后她拿着东西来到隔壁的张彩云家。

  &1dquo;借用我家的庖屋？你要做什么？”张彩云一边领顾阿纤来到庖屋，一边好奇地问。

  &1dquo;我想做些小点心谢一个人。他帮了我许多。”顾阿纤道

  张彩云把火捅着后问，&1dquo;要先做什么？”

  &1dquo;煮红豆。”顾阿纤一边说一边把装着粮食的小布袋拿出来。

  张彩云兜着手在一旁看她把红豆煮熟、摘皮、撵成面。接着把赤豆面过筛，剔出细面。

  张彩云还偷偷把她母亲珍藏的蜜拿出来搁了一勺。但她不敢搁多，因为蜜实在太珍贵了。

  顾阿纤谢过她。这个时候的蜜是非常珍贵的食物。这一小勺已经是张彩云搭着挨骂的风险。她把赤豆面和糯米粉拌好后又上火蒸熟，晾凉分作数十个小球。

  &1dquo;可惜没有模子。”顾阿纤轻叹口气，注视着红色的小球们，&1dquo;其实这样也行。”

  张彩云闻着香气点点头，&1dquo;我觉得十分好看。”

  顾阿纤将一个小球塞进张彩云嘴里。后者惊叹地睁大眼睛，&1dquo;好面，好好吃。”

  顾阿纤笑了一下，又给对方塞了个小球。

  可惜配料太少，这不是真正的红豆糕。

  &1dquo;我给你留下一些。”她指着红豆球说。