第13节(第1页)
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羹的重点是勾芡,要粘稠美好的口感就应该上淀粉。厨师有生粉,没有还可以煮米,连米都没有,贝莉儿也不怕,她从容地掏出了十个根茎——基本上那就是所有存货了,没事今天过节。然后再是一个她双手都合不拢的巨型双耳罐子,一大块脸盆大的牛肉,五个蛋还有一块盐石。
她嘿哟嘿哟地把东西搬出来,一大堆摆在地上满满的,屋里两个等饭吃的注意到了就把注意力投过来。小黄摆着尾巴跟过来看,把每一样东西都好奇地嗅一遍,白龙倒没有这么露骨,他就好整以暇地坐在那里看她要怎么做。……两个甩手大爷。自从白龙正式加入餐桌后,贝莉儿每次煮饭都觉得自己是个养着两个大胃王儿子的妈妈。
好,开始干活,她先挥起刀咚咚咚把根茎切块,砧板上扫出来老大一盆子,面不改色地把龙鳞切下来的木块挑出来,然后分开处理,一大半倒进水里煮着,水里勺一点点牛油,再趁这时间把另一部分碾成粉,这样就可以和剁成糊糊的牛肉在盆里搅,沥干血水,加一点盐,做成香喷喷的肉糜。
这要花一点功夫。切好根茎她还要切肉,用龙鳞干完最麻烦的切开工作,接下来就是用石头砸。砰砰砰的声音里水煮开了,蒸汽和一点微弱的香味冒出来,顶着盖子发出轻声的响,打开盖子看一下,抽掉几根柴转小火,贝莉儿转头就带上一脸讨好的笑,毫不心虚地指使白龙过来帮忙:“拿着这个,随便搅一搅,但保持一个方向,而且不要停。”
她用木棒这样在水里搅搅示范然后直接塞给他,这个就是专门用来搅的。贝莉儿虽然流落荒野,但她没有在怕的。她身后挂在墙上一大排各种型号的平底锅圆底锅蒸笼还有现在架在火上的超大肚双耳罐子就是明证。
白龙冷冰冰地看着她,光华四射的美貌像是在说“你也舍得让它踏足凡尘?”但反正贝莉儿让他干活也不是第一次了,自从白龙吃她的嘴软,她总有借口让他去做点什么无关紧要的小事——重点在于让他看到她没有糊弄他自己偷懒,那么一点点不损巨龙光辉形象的小要求,白龙就不会拒绝。
于是她歪着头无辜地说:“搅一搅更好吃哟?”然后伸着沾满粉末的双手给他看,她手边看起来工作就特别繁忙的样子,还空着的盆子,一大坨红艳艳的肉片,几个鸡蛋还没敲开好好地放在碗里,白龙现在知道大部分鸡蛋做的食物都是要敲开制作的。贝莉儿脸上的笑容更灿烂了,仿佛是说“劳动更光荣哟!食物更美味哟!”她甜甜地央求地说:“我现在走不开,帮帮忙好吗?”
拿着一根木棍在水里玩似地转来转去,当然听起来这绝对是举手之劳。白龙顿了半晌,然后就维持着那个冷冰冰的表情,低头开始搅锅。
冷冰冰的睫毛垂下来,冷冰冰的视线落在水里,不知为什么他坐在那里的样子看上去特别认真……可能真的很认真。白龙还没做过这种事,动作很僵硬生疏,而且他又力气很大,他要很小心才能不把罐底戳穿。……总之他那样子看起来特别可爱。
贝莉儿用了点时间忍嘴角上扬的弧度,不然白龙小公举恼羞成怒就不好了。她观察了一会确定他做得对,然后适时夸奖他:“对哦,就是这样,不要停哦。”并省略下摸头的动作。
然后迅雷不及掩耳,“咔”的一声,木棍被白龙握断了。扑通,棍子下端直接掉进水里。
白龙还握着上端在那里楞了一下,本能朝贝莉儿望,贝莉儿赶快若无其事地给他把棍子捞起来换了一根。“没事没事,继续继续。”同样再次省略摸头的动作。
白龙看着手上的新木棍,沉默。他好像特别不相信自己连这种小事都搞砸。顿一会儿,轻轻把棍子再伸入水里,试探着转。一下两下三下,他开始调整姿势……做熟练了,突然凶巴巴地加速。
一锅水给搅得成了狂乱漩涡,扑通扑通,水太急溅了出来。他终于觉得好像太快了,又静悄悄地减速。水流缓下来,白龙朝贝莉儿这边抬起眼睛悄悄地、高冷地,威胁地、看了一眼……
贝莉儿想爆笑出声。她艰难地忍住了,干咳一声笑眯眯地重点重复:“做得好哦!”然后赶紧背过他去专心处理肉。
这个事就默契地被两人忘记了。二十分钟后肉糊搅好了,白龙还坐在那里专心搅拌,看起来一点不吃力,贝莉儿突然心情大好,张着两只油腻腻的手跑去外面就着雨水用肥皂洗了洗……对你没有看错,用肥皂。
门外屋角角落里的小盒子里放着的就是肥皂。这种比较纯净的脂黄色膏块已经是第五批产品了,那是卸了一头牛的副产品,贝莉儿得以收集一些脂肪熬成了牛油——值得一提的是煮牛油时味道真的非常可怕,可怕到白龙直接把锅子赶走,对是直接把锅子瞬移到不知道哪里去。
没有肥皂怎么行呢?有了白龙,天天做一大堆肉,做得一身都是肉味,做得要死。贝莉儿已经看到了未来的煮饭婆生涯,她是坚决要把肥皂先搞出来的。于是赶紧先给白龙做思想工作,告诉他:“这能帮助我做饭!”白龙冷着脸不理她,他肯定不能理解煮这么可怕的东西怎么能帮助她做饭,那时培根还没熏出来,而孤陋寡闻限制了他的想象力。
贝莉儿只好又哀求又列举给他许一大堆诺言,保证熬完这一点点就没有。然后她就搬起家当去湖边煮牛油。也不敢煮太多,一次一点点,小小巴掌大的罐子拿回来。幸而晚上回来白龙只是把她丢水里洗,而且之前还会出声提醒。
_(:з」∠)_虽然熏油的味道不是用洗的就可以随随便便去掉,不管怎么说也算是邻里关系的伟大进步了!贝莉儿满意的开始试验牛油肥皂。肥皂嘛,她脑海里第一个跳出来的配方关键词就是:脂肪加碱。……随带着还有一幅两个人从垃圾桶里翻出一袋哗啦啦的清油的画面,接下来,那两个人戴着手套在昏黄灯光下的锅旁搅动腾腾的热气。
那大约是她看过的什么电影。很多有用的小知识都混杂在无数生活片段中,当贝莉儿穿越而来时她脑子里一片空白,她想不起很多事,但这种空白意外地让她能够提炼关键,更简便快捷地得到需要的东西。发明这种事情只要知道方向就能少走很多弯路,贝莉儿之前就用草木灰洗碗洗衣服,她现在要做的只是继续用草木灰煮一小锅碱水,再和牛油一起边煮边搅,最后她得到了凝固在锅底的一块油油的黑褐黑褐的东西。
第一块肥皂用起来和看起来一样的油,洗倒是能洗干净的,这至少证明方向并没有错。于是贝莉儿再调整配方,她甚至舍弃了一块宝贵的T恤布来过滤碱水,她继续做了第二块、第三块和第四块肥皂。甭管煮肥皂的时候味道多么可怕,最后的成品甚至还有点香,小黄差点把它偷吃了,而白龙不去吃肥皂纯粹是因为他看见贝莉儿把草木灰往里倒,甚至他看见贝莉儿用它洗手还觉得她疯了。
这中间时间拉得很长,肥皂也渐渐变得越来越褐黄可口,当小黄终于明白这种东西吃了会拉肚子的时候,第五块肥皂也开始凝固了。尽管它现在还是奶油状的一刮一层,而且用起来还很烧手——它应该还要静置很久,但贝莉儿已经迫不及待地把它投入使用了。如果真能像游戏一样看到她小人头顶上的状态,大概起码未来半个月的时间她头顶上都会顶着“心情欢乐爆炸+100”。
她洗完手,回去接手白龙的工作:用勺子挤着肉糊一块块扔进水里,搅一搅,盖上盖子再焖十五分钟。五分钟时喷鼻的肉香开始从罐子里散发出来,越来越浓,白龙动了动鼻子,小黄在脚边跳来跳去坐立不宁。贝莉儿仿佛铁石心肠的老巫婆,严肃地举着长勺对两个熊孩子说:“再等一等!”
——她总觉得这件事情很好玩,因为白龙和小黄永远不知道要什么时候才可以吃上饭。十五分钟后她打开盖子,罐子里的水冒着诱人的小泡泡,咕噜噜翻动粉白的肉团团,对着罐子的两双目光就立刻变得专注。然后她打鸡蛋,搅鸡蛋,倒进去,勺子从里面舀一点水刮干净碗底剩余的鸡蛋液,再搅一搅,再盖上盖子。
咔,盖子合拢藏住了肉的那一声声音时,整个房子里的气氛瞬间就变得很沮丧。然后贝莉儿就拿起碗笑眯眯地对他们说:“开饭啦!”
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碗是特大号普通型号和特小号排成一排摆在一起,同一块树雕成的木碗,一模一样的颜色看上去特别温馨。贝莉儿负责掌勺,一个个装好,当然从十一天以前开始除了她试吃口味,以后的每一顿第一勺都给白龙。香喷喷的肉羹,舀出来还是有一点清。白龙捧着碗看着里面漂浮的灰糊糊和肉糊糊,清清的水里有一点油花,闻起来咸香咸香,简朴又勾人。
小黄还是很激动,拼命嗅碗,它是猫舌头,东西不凉凉不能吃,可是羹这种东西就是比别的食物要不容易凉的啦,贝莉儿只敢给它装浅浅一点,吹一吹就摆在它面前。——不敢多吹,白龙会生气。他认为贝莉儿是专门服侍他一头龙的,约定的契约里可没有小黄存在,它敢来抢贝莉儿就会仿佛被踩了尾巴。
贝莉儿早就对小黄和白龙的关系很好奇。当然不是所有的小动物碰到巨龙都会主动去爬它,还会主动钻他嘴里冒着被吞掉的危险给他治伤。在白龙凶小黄之前,它其实对白龙是非常亲近的。贝莉儿咳了一声问:“白龙,我可以问你个问题吗?”
吃饭时间总是聊天时间。人类叽里咕噜爱和他说话,玛利多诺多尔早就习惯了。他抬起眼睛示意她,贝莉儿欢快地说:“你是不是认识小黄?”
她指了指那对爱摇摆的长耳朵。小黄还不知道她在说它,正晃着尾巴走来走去,不时满怀希望地用鼻子碰一碰碗。贝莉儿捧着碗,碗里还好烫,她一边吸着气吹凉一边和他说那些他还睡着时的事。她怎么遇到小黄和救了它,它又怎么帮白龙治伤,吃他的鳞片,毛色慢慢变白。本来它看起来已经是个白团子了,但有段时间没啃白龙鳞,它的毛又有点黄回来。
贝莉儿问:“小黄和龙有关系吗?”
白龙停了一会居然出乎意料地问了她:“那只鸟留下的东西还在吗?”
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