第56章脆皮酥鸭新吃法（第1页）
第56章脆皮酥鸭吃法
“我这样不是很好吗？”徐正清净了手，疑惑的问道，“我爹，我大伯，我堂兄他们，都是这样啊。像小五你一样，瘦的弱不经风的，这样才不好呢。坏人看见你，都会觉得你好欺负。你还是得多吃点儿，长胖了，才能保护嫂子。不然嫂子长得如花似玉的，到时候被别人盯上了，有你哭的时候。”
闵亦辰狠狠的瞪了一眼徐正清：“不消你担心这个。你如果瘦一点儿，当时我就不用受伤了！”
徐正清瞪着眼睛反驳道：“你要是胖点儿，救我的时候不会更容易一些吗？”
“胡说，我要是跟你一样胖，说不准咱俩现在都没了。”闵亦辰怒道。
两人你一言我一语的，不一会儿许清欢就知道了事情的始末。
徐正清八岁的时候跟着家丁到云中村收租，这个从小养在蜜罐里的小子，到了乡下看了什么都好奇。那会儿正好是夏天，村里有不少小子都光溜着下河玩儿闹。徐正清在一旁瞅的心痒，趁着家丁不注意，就偷偷下水了。他不熟悉云中村河水的情况，没几下就扑腾到水深的地方了。小胖子从来没下过水，自然不会游泳，扑腾了三下两下，连呼救都没有来得及，眼看着就要沉底了，被闵亦辰瞅见了。闵亦辰打小就愿意在河里玩儿，水性不错，在徐家家丁的惊呼之下，托着小胖子上了岸。
可惜小胖子实在是太重了，闵亦辰几乎费劲了全身的力气，而且还因为双手用力过度，抻筋了，胳膊跟手腕足足疼了三个多月。
知道整件事儿之后，许清欢很不厚道的笑了，徐小胖还真是有意思，明明自己太胖，居然还好意思嫌弃闵亦辰不够胖。
无论闵亦辰怎么说，徐正清都没脸红过，可许清欢这一笑，徐小胖脸刷的红了，毕竟许清欢是个女子，他正处于对女孩子懵懂的时候，被笑话，总有点儿不自在。
“嫂子，女孩子不喜欢我这个样子吗？”徐正清红着脸，却又很认真的问道。
大周又不是以胖为美的朝代，或许有个别的人喜欢胖子，但绝大多数人，应该还是喜欢身材匀称的人。
“别的女孩子我不知道，我自己却是不喜欢的。年纪轻轻就大腹便便的，视觉上就不舒服。”许清欢实话实说，“还有，人太胖了吧，总容易生病，而且生的是那种不是吃药就能治好的病，往往要通过饮食上控制跟方药药剂。”
“怪不得唐小满见了我就躲。”徐正清嘀咕道。
“嫂子，那你知道怎么变瘦吗？”徐正清满脸期待。
许清欢摇头：“我又没有胖过，我怎么会知道？不如，你找几个名医，跟他们问一下？”
徐正清点头：“这次回去了，我就找人问。”
“可别说我不提醒你啊，想要变瘦，这非常重要的一点儿就是你不能跟今天这样暴饮暴食顿顿吃肉还吃这么多。你要是这点儿都做不到的话，那你也不用找人问了。”许清欢道。
徐正清脸一抽一抽，显然许清欢说的这一点儿戳的他心肝儿都疼。
他自小喜欢吃肉，无肉不欢型的。要是以后吃肉都要控制，那简直就是生无可恋啊。
不过想想唐小满见了自己那嫌弃的模样，徐正清还是决定回去之后要试一试。总不能不试就放弃吧？
“客人，脆皮酥鸭好了，现在端上来吗？”店小二在雅间外头问道。
“上来上来。”徐正清大声道，又扭头讨好的看着许清欢：“都点了，不吃浪费，我吃完这顿，才有力气忍着再不吃肉。”
许清欢觉得自个脑门上黑线一根根的，这徐小胖的表现像极了上一世身边那些嚷嚷着减肥的女子。
所谓的脆皮酥鸭，跟许清欢吃过的北京烤鸭差不许多，鸭肉片成薄片，蘸了甜酱用春饼卷起来吃。不同的是，徐长兴的脆皮酥鸭卷的时候并没有葱丝黄瓜丝一类的配菜，吃一块两块还可以，多点儿就嫌腻味儿了。
“店小二，来一盘黄瓜丝并葱丝，切这么长这么细。”许清欢吩咐店小二。
店小二虽然有些疑惑，不过还是很麻利的去把许清欢要的东西准备好了。
徐正清也不解，就算是嫂子要吃蔬菜，也不用生吃啊。而且黄瓜有啥好吃，他记忆力都是佃户们才吃的东西。
取了一张春饼，夹了一片鸭肉蘸上甜酱，又把葱丝跟黄瓜丝放到鸭肉上，这才把春饼卷起来。
果然，还是这么吃好吃。许清欢一脸享受，还是经过几千年沉淀之后的美食更能打动人心。
见她一脸享受，徐正清跟闵亦辰两个有样学样，也卷了一个鸭肉卷儿。
“好吃，好吃，太好吃了！”徐正清大声嚷嚷，“没想到黄瓜丝儿也这么好吃，还有葱丝儿！小二，赶紧把掌柜的叫过来。”
店小二可不敢耽搁，少东家难得来一趟，听东家说，广元县城这边儿的生意以后可是要交到少东家的手里的，伺候好少东家，以后入了他的眼，自己岂不是也能像掌柜的那样置办房屋，买田买地了吗？
徐长兴的掌柜的很快就过来了，喊了一声‘少东家’，又温和有礼的跟许清欢还有闵亦辰打了个招呼，就静静的站在了一旁。
“丁掌柜的，你尝尝这个，怎么样？”
徐正清亲手卷了个春饼卷递给丁掌柜的。
不就是脆皮酥鸭吗？好吃是好吃，可是太腻味了，他这个年纪并不是很喜欢的。不过少东家亲手卷的，不喜欢也得装作很喜欢啊。
丁掌柜的做酒楼掌柜十八年了，会不会做不说，但是这品味儿，他自认还是有几分功夫的。自家的招牌菜脆皮酥鸭虽然一直广受好评，火爆的时候，想吃只鸭子都要提前预定，那滋味儿自然是极好的。可若是跟眼下这个春饼卷儿比较，那还是差了几分滋味儿。怎么说？之前的脆皮酥鸭是浓墨重彩，那现在的就是添了一分清淡雅。浓墨重彩再怎么好，也有腻味的时候，这会儿这清淡雅的滋味儿显了出来，整个脆皮酥鸭比之从前更胜一筹了。