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  很多原本只打算凑过来看看热闹的老百姓见状，登时凑上来你一碗我一碗地抢起来——虽然距离饭点儿还有些许时间，可这都是硬菜啊，就算是素菜，也都是用过荤油的，香得很！也饱肚子！七八中文更最快^

  在门板饭的广告效应下，原本门庭冷落鞍马稀的一品，一跃而上成了整条南江胡同里最热闹的酒楼。

  “把我带过来的那条波斯绒毯拿来，铺到门口外面去，铺直一点。”

  眼瞅着胡同外开始出现富豪乡绅们的车架，岑永贞拍拍乐得合不上嘴的朱晖，让他尽快去干活，“铺好后专门安排两个小二守在绒毯外侧，有达官贵人自门前经过时就喊着今日上的菜品名引他们从绒毯上走，听见没有？”

  “好好，听见了！”

  有了生意，朱晖也有了干劲儿，立刻跑去照岑永贞说的安排。

  岑永贞的安排可谓恰到好处，见一品外面如此热闹，那些不差钱的富人老爷们纵使有心过来看看上了什么花样，也不可能纡尊降贵跟平民百姓一起吃门板饭，倘若不在门口摆出绒毯，对方说不定会因为嫌弃磕碜而不肯进一品的门。

  如今好了，猩红色的绒毯一铺，走在上面人都显得气派非凡，等在楼上雅间一坐，菜品一摆，吃到的人都赞不绝口。

  这一夜，一品挣的钱，比之前一个月挣得都多。

  第24章大赚一

  “甄先生，这是今日的账目。”

  将手中账本递给描金，古老站到岑永贞面前，一板一眼道，“除去给一品走的货之外，近两日6续有七家酒楼前来采购山货，其中茶树菇、竹荪、猴头三种干货已经售罄，鹿筋只余十七斤，火猪尚余九对，风鸡风鸭各剩二十余只，干果蜜饯也被买走大半库存。”

  因为一品生意方面咸鱼翻身，旁边诸多酒楼就没有不眼红的，这几日时不时就有其他酒楼的探子到一品里面偷师学艺，学成几分尚不知道，倒是连带着叫南北货店火了一把，不少人在想方设法探听出一品内山珍海味都由岑氏南北货店供应后，便将目标锁定到这边儿。

  “甄先生，酒楼那边儿生意火爆，咱们这儿，东西要不要缓着卖？”

  古老翻开记录库存的册子看了几眼，“都卖空了，一品的生意兴许会受影响。”

  “不用。”

  岑永贞摆摆手，“货源充足，我一会儿给你补些山货，你放心大胆地朝外卖就成，再说了，他们买走那些东西也要消化几日的，短期内卖空的可能性不大。”

  系统进货的稀有山货在空间里还放着一大半，再加上这个月还有一次加进货的机会握在手里，岑永贞并不担心缺货。

  之前将手头所有的银票都给了6韶白，岑永贞的荷包一下子缩水不少，这几天南北货店跟一品生意爆火，总算帮她大大回了一把血，小金库里的钱眼瞅着就要过“扶贫”前的数了。

  “先生，账目都对完了。”七八中文。7*8z。comm。7*8z。com

  描金双手捧着账本走过来。

  “可还有什么不懂的地方？”

  岑永贞有意将描金与识银两人培养成全能秘书，所以尽管古老已经有了雇佣契约，不可能在账务方面作假，她还是让描金来看账本，“有什么不明白的，赶紧问问古老，让他教教你。”

  “都看懂了。”

  描金悟性极佳，指着账本将这几日的流水与净利润一一说出来，古老在一旁捋着胡须听得直点头。

  “这丫头，说的是分毫不差啊。”

  描金扬了扬头，“那还不是东家教得好，先生，我现在能自己查账了吗？”

  “古老，下次你在账本上做几个暗扣，再考校她一下。”

  岑永贞看着描金脸上带着点儿小得意的笑，也跟着笑起来，并泼上一盆冷水，“什么时候能看出古老做的手脚，你才算真的能独当一面了。”

  描金大受打击的啊了一声，古老呵呵笑起来。

  从南北货店出来，岑永贞带着描金又去了趟一品。

  短短几日，一品的利润翻了好几番，人气也旺得很，两人拐进南江胡同，远远就看到一品门前围坐了一大圈人，显然门板饭的生意完全不受饭点儿限制，任何时候都有人来捧场。

  负责赶车的府兵将马车拐进一品后院，车刚停稳，朱晖就迎了出来，“甄先生，你可来了！我正有事想与你商议呢！”

  “怎么，可是库存不足了？”

  岑永贞踩着矮凳从马车上走下来。

  “不不，库存还有不少富余，主要是门板饭的事儿。”

  朱晖将岑永贞引入雅，亲自沏了一壶上等的雨前龙井来，“甄先生，是这样的，我今日盘了一下账目，店里不管凉菜热菜白案红案，全都是赚钱的，唯独这门板饭，每天都要倒贴出去近一两银子，所以我想跟您商量商量，能不能把门板饭的材料换一换，不用大肉，咱就用肉骨头，那些平头百姓必然也吃得欢呐。”七八中文天才一秒记住。78z。comm。⒎8zщ。com

  岑永贞听了朱晖的话，没有急着回答，而是端起桌上茶水抿了一口，等放下杯子才开口，却是问了一句风马牛不相及的话，“朱掌柜，你干酒楼这一行，干多久了？”

  “呃，得有小二十年了。”

  朱晖愣了愣，据实回答道。