第一章 欢迎来到60年代(第1页)
“别睡了,老大!快起来!”
徐鸿名一张开眼,眼前就是他爸的大粗脖子和大胖脸,梦里的手机、楼房和炸鸡外卖变成了窗外的洗漱的领居们,性感的土味变装Bgm也成了各种市井喧闹声。
没有做什么无病呻吟,小徐同志揉了揉眼,就赶快穿好一身印着“建设中华”的棉线制服,赶快跑到屋外公共自来水的地方开始洗脸刷牙,连带着往头上淋了几滴水,用手一抹就是一个185左右的精神大小伙。
进了堂屋,他的父母和小妹已经坐好在等他吃饭了,早餐相对有点丰盛,有点黄的二合面馒头一人两个,面糊糊,桌上还有一盘炒鸡蛋和一碟酱菜。
一时无话,大家都唏哩呼噜的开始吃饭。他们家奉行的是“饭不语,寝不食”,吃饭要专心,要细嚼慢咽,毕竟是传承三代的厨师之家,比别人更知道食物的来之不易。
吃完饭,他妈林爱华带着小妹徐团团(小名)去洗碗去了,他爸徐兆田和他一时无言。过了一会,他爸问道:“到时间了吗?”
徐鸿名答道:“领导同志这会估计还没来,再等一会吧,好饭不怕晚。”
今天他要去轧钢厂面试,他爸特意请了半天假陪他去,毕竟轧钢厂的门路他爸清楚,该敲谁的门他爸知道。
要说他们紧张倒真不是,轧钢厂的厨房虽说不缺人,但手艺好的大师傅谁都想要。他是家传的豫菜手艺,上学时就在家里被他爸培养了好几年,又在丰则园学了6年的鲁菜,掌厨的坐下弟子,厨艺已经过了天赋不高的徐兆田。
虽然厨艺不俗,但他爸还是找机会给认识的领导介绍了他去红星轧钢厂。虽然赚得还没有在丰则园当帮厨多,但是当前的工人地位高啊,而且是铁饭碗。不像在丰则园,公方经理一句话,干了七八年的厨师只能打包袱回家,想回来可就难喽。
在工厂,厂长也要看工人的脸色,除非犯了危害社会的大错,谁也没资格开除工人。而他徐鸿名,刚评上的四级厨师(者查的一共五级,初中高技特,四级是中级厨师),离了酒楼时间也宽裕了,一个月随便做个几个宴席,一桌要他一块不高吧?
等了一会,小徐骑上自行车带着老徐带上两条整烟两瓶汾酒,又装了两包散烟,一路畅通无阻的向轧钢厂驶去,路上还遇到了同院的许干事带着俏寡妇秦淮如,还有院里的掌事大爷易中海和轧钢厂一食堂大厨何雨柱,双方打了招呼后就分开了,路上没有那么多话。
轧钢厂是万人大厂,是国家重点单位,门口自然没有门卫老大爷,有的是两位穿着制服配着枪威风凛凛的年轻保卫员,门里还有民兵巡逻。老徐小徐到门口就被拦下来了,老徐一边解释和领导有约一边拿着“大前门”散了一圈,等着有人去报告领导。
…。
过了一小会,前去通报的民兵回来了,保卫这才放行,但也告诉他们不能骑车、不能乱转,不知道路了就找巡逻人员问问,办完事了就赶紧出来等等。
老徐轻车熟路的带着小徐朝着办公大楼三楼走去,刚才保卫员其实是白讲,毕竟他五年前还在轧钢厂当大厨,只是当时的靳副厂长调到成立的机修厂当厂长了,老徐是他赔了不少烟酒许下不少承诺带过去的。
人是铁饭是钢,老徐虽然现在还是七级炊事员,但毕竟有一手家传的手艺,做点招待菜还是很吃香的。轧钢厂的李副厂长到现在还是很怀念“鲤鱼焙面”和“锅贴豆腐”的味道,经常借调老徐来厂里露一手。
到了门口,徐兆田敲了敲门,门里传来的是一声稳健的“请进”。(其实敲门时可以试探门里人的性格和他今天的心情,有的人喜欢说“来”有的人喜欢说“请进”有的人喜欢说“进来”,打电话时也一样)
办公室里面的是轧钢厂主管人事、后勤方面的副厂长李怀德,他见了老徐后就亲切的握手叙旧了好一会,这才看了看徐鸿名,对老徐说:“这就是你儿子鸿名吗?小伙子长得真精神,一米八多的大个,一定能为轧钢厂添砖加瓦,可就是看上去年轻了点吧?”
老徐赶紧把烟酒袋子打开,对李怀德说:“李厂长,我家鸿名今年22,小是小了点,可从12起就开始练切墩和掂锅了,初中毕业我就给他送进丰则园当帮厨,拜的是李成喜老师傅,不瞒您说,他的手艺早就过我了,刚考的四级厨师证,一会您试试他,不成了我来带他回家。”……
老徐赶紧把烟酒袋子打开,对李怀德说:“李厂长,我家鸿名今年22,小是小了点,可从12起就开始练切墩和掂锅了,初中毕业我就给他送进丰则园当帮厨,拜的是李成喜老师傅,不瞒您说,他的手艺早就过我了,刚考的四级厨师证,一会您试试他,不成了我来带他回家。”
就这样,老徐骑着车跑去上班了,小徐则被李怀德安排食堂主任带到后厨,他也不急着处理食材,反而先愣起了神。反正食材鲜度肯定不能和几十年后比,他的厨艺算不上顶尖,可来自后世的美食理念唬唬李怀德还是没问题的。就这样呆了一会,眼前的世界仿佛分裂成了截然不同的两个。
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木头人李
本章完