第52章 摘星楼生意火爆（第1页）

不多时，很多路过的路人被红烧肉的香味馋的受不了了，刚好到了吃饭时间，于是一窝蜂进了宁氏酒楼，陈庆看着快要坐满的酒楼大堂愣了半天，这情况不妙啊

进来的食客基本上都点了红烧肉这道菜，在店铺伙计们的推销下，辣子鸡丁和锅包肉也卖出不少，进来的每个食客都吃的满嘴流油一脸满足的离开

陈庆收钱收的一脸的愁容，他的神情都被宁知意派的人看在眼里

中午饭散场后陈庆算好账，把账本交给宁知意后就找了个由头出了摘星楼，他不知道的是许云初和宁知意早就怀疑他了，并且派了人在身后跟着他

“不错，今天中午吃饭的人很多”宁知意看着账本笑眯眯的说道，今天中午光纯利润就有五十几两银子，如果加上晚上，一天纯利润肯定最少百两，这还是第一天推新菜呢

许云初和宁知意在定价的时候对比了一下清水镇和桐石县的消费水平和消费群体，最后清水镇八十八文一斤的红烧肉在桐石县卖出了一百八十八文一斤的高价，辣子鸡丁则是一百八十八文一份，锅包肉二百八十八文一份

“要我说以后咱们还是得把这个菜推到京城，就这红烧肉起码能卖十几两”宁知意随口说道

“居然差这么多？”许云初很是惊讶，这京城物价也太贵了吧

“那是肯定的，婶子弄出来的红烧肉和这些菜就算在京城也是独一份的，京城遍地是黄金，一抓一把的有钱人，主要这个时代物资啥的都不丰富，所以婶子的菜到京城不卖疯才怪呢，就算价格高也没人说什么”宁知意不以为然的摇摇头

“放心吧，京城我肯定要去的，咱们一步一步来”许云初笑着说

“都听婶子的”宁知意点点头

“等咱们把美食还有你们宁家的各种生意名声重新打响，再杀去京城也不迟，不然一冒头就要被崔家针对，如今你们宁家可正是水深火热的时候”许云初想了想说道

“婶子说的的确是有道理，咱们先猥琐育一下”宁知意很是赞同许云初的话

“去你的猥琐育”许云初白了一眼这个小屁孩

“到时候分成怎么算呢”宁知意眨眨眼睛

“我出所有的菜方和调料，你们宁氏负责做菜然后把菜卖出去，我就占两成怎么样？”许云初伸出两根手指

“两成？太少了，我给婶子三成”宁知意摇摇头，这菜最重要的就是菜方和调料，两成太少了

“行啊，就当是大侄子孝敬我的”许云初笑眯眯的说，这大侄子很上道哇

“那是，我可是要跟婶子建立长期合作关系的”宁知意一甩头，许云初可是根金大腿，他不得抱紧点，他少赚点又能怎么样呢

“东家，那陈庆进了崔氏名下的酒楼—庆丰楼”被派去跟踪陈庆的人回来报告消息

“我就知道这龟孙没安好心，他就是崔家派来的内奸，想要搞废我摘星楼”宁知意冷笑一声

“陈庆跟你们宁氏签了类似于合同之类的没？”许云初抬眼看向宁知意

“应该是有的，凡是进了我宁氏的员工肯定都有签订劳动合同”宁知意回想了一下，从他开始接手宁家，大大小小的事务他都知道一些