第41章 学厨艺（第1页）

李娘子的母亲因为天冷感染了风寒，多日不见好，不得已，李娘子就向大夫人告假打算回家去给母亲侍疾，待母亲好一些再回宋府。因为现在已经进了腊月，大夫人想着反正也没几天也要停课了，便干脆让李娘子直接结束了年前的课程，等到过了元宵节后再回来上课，李娘子自然是感激不尽。

四小姐宋君宁不用学管家，现在又不用去上课了，她又不喜欢读书写字做女红，一时之间很是无聊。身边的大丫鬟杏儿便给她出主意让她做些喜欢的事，宋君宁想啊想，还真让她想到了，她就喜欢吃，不如去学做糕点吧，于是三天两头的去厨房里和白厨娘学做糕点。

白厨娘不敢擅自做主，只得告诉刘妈妈，刘妈妈又向大夫人禀告。大夫人虽说不喜这几个姨娘，但对庶子庶女还是很大方的，毕竟他们大房也就一个庶子一个庶女，而且年纪都比自己的孩子要小的多，注定成不了什么气候，所以一贯对这两个庶子庶女很是慈爱。

大夫人听说宋君宁想要学做糕点自然没什么不答应的。又想到自己的女儿，过了年就十五了，琴棋书画这些虽然也都学了一些，但这些都是嫁人之前用来抬高身价的，嫁人之后哪还有闲心摆弄这些，看来也有必要学些厨艺了。

虽说女儿注定是要嫁到大户人家去的，自然不用她亲自下厨，但是作为一个孝顺的儿媳贤惠的妻子自然也要会些厨艺，最起码能做出几个拿手的小菜点心之类的，不说讨好公婆，就是做给自己的相公吃也能增加些夫妻间的情趣不是。

于是刚要清闲下来的四位小姐又被安排了厨艺课，每天到厨房学习一个时辰，做菜，做糕点，熬汤煮粥，不要求都学会，但每人都要学会做几道拿手的菜式或糕点。

四小姐宋君宁是最高兴的了，因为她对这些真的很感兴趣，二小姐宋君瑶反应平平，让做什么就做什么，最痛苦的可能就是大小姐宋君岚和三小姐宋君芷了。

大小姐宋君岚切菜像剁肉，看的人心惊胆战，切出来的菜长的长短的短，肉块厚的厚薄的薄，最后只好由碧绣动手，大小姐负责掌勺，但是炒出来的菜实在是让人一言难尽。

做糕点时弄的厨房里像打仗一样，看的白厨娘心疼的直抽抽，好在最后跟着吕厨娘学做粥品时没出意外，总算找到了一个能拿的出手的厨艺。

兰叶没想到，平时看着娴静聪慧的三小姐在学做菜的时候也会有让人无语的时候。三小姐切菜时倒不像大小姐那么让人看着惊心动魄，但是这么要求细致完美也是很让人挠头，就恨不得每切一刀都要拿尺子去量一下了，兰叶在心里暗暗想到，如果真有人想吃三小姐做的饭菜，那得做好要先饿上三顿的准备。

后来还是兰叶负责切菜，三小姐只负责掌勺，总算是快了不少，做糕点和粥品时倒是比大小姐强了很多。

四位小姐磕磕绊绊的一路学下来，总算是有了自己的拿手厨艺。在腊月二十三小年这天晚宴上，四位小姐各自做了自己的拿手菜式来展示所学成果。大小姐做了鲍鱼燕窝粥，二小姐做了人参乌鸡汤，三小姐做的烧花鸭，四小姐做了枣花酥和如意糕，众人品尝过后自然是一片好评。

因为快过年了，大夫人给四位小姐都安排了任务，厨房自然就不用再去了，这可乐坏了厨房里的几个厨娘，因为年根前厨房也要忙起来了，实在是没精力应付这四位大小姐了。

宋青远和宋青阳在年前都赶了回来，宋青远还带了孔大舅的书信回来。原来宋青远考中举人后，二叔宋思齐就和他谈了一次话，宋思齐认为宋青远要是参加明年二月的会试考上的几率不大，而且就算考上了名次也不会太好，所以建议他再等三年再上京赶考。

宋青远也清楚自己的实力，所以便听从了二叔的建议，宋思齐又建议他可以在这段时间出去游学一番，也可以增长一些见识，了解一些民生。

宋青阳知道后便想要和大哥一起去，于是兄弟二人才会一起出去游学，而他们去的地方正好离孔大舅任职的南安府很近，所以在临回家之前就去看望了一下孔大舅。在他们往回走的时候，孔大舅也带着家眷赶往京城去了，并在分开之前告诉宋青远，等他在京城安顿下来之后，可以到京城来进学，这样三年后的会试把握也会大一些，并且在给孔氏的书信当中也提了一下，想必孔氏是不会反对的。

孔氏当然不会反对，在看过书信后，就开始在心里盘算起来，到时不光儿子会去京城，女儿也要跟着去。