第95章 臭豆腐(第1页)
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第二天一早,顾修衍去皇宫了,苏沐则在厨房做豆腐。
“夫人,为何要自己做豆腐?”丫鬟不明白。
“我要做一种新的吃食,等做好了给你们尝尝。”臭豆腐,可是大家都喜欢吃。
除了臭豆腐,还有豆腐干用来炒肉也不错,这些都有卖。
但是臭豆腐没有,也可以做一些豆腐乳,平时用来下饭喝粥都可以。
先最重要的是卤水
苏沐把一切材料都准备好,就开始制作卤水。
一会儿,所有丫鬟都跑开了。
“什么味道?”
“是,是夫人在做新的吃食。”丫鬟回答。
“小沐,你这是做什么?”这个味道有点难以形容。
“等做出来你们就知道了,对了,这段时间这个院子你们最好离远一点。”后面酵味道更浓。
“哦”
忙活一早上,终于做好了,接下来就是等待酵,差不多就可以做了。
因为忙,把厨房占了,所以就让大家吃剩下的一些豆腐。
王丽珍觉得苏沐时常想一些新的吃食,有的还需要时间,干脆给她弄一个单独院子出来。
以后那个院子里就让她在里面研究。
其他人都同意,马上就安排人整理,把那个院子收拾的就像一个小房子。
里面啥都有,灶台,锅碗瓢盆,小库房,柴房啥的都有。
不过这些需要时间来整。
“小沐,爹有话要说。”顾余真的待不住了。
“爹,怎么了?你说。”苏沐换了一身衣服出来。
“自从来这里后,我和你二叔每日就在家,真的人都要霉了。”
苏沐听到这话愣了一下,她都忘记了,顾余两兄弟一直是种田户,突然闲下来他们肯定不适应。
他们居然能忍到现在才说,说明他们足够体谅他们。
“爹,二叔,我们去一个地方吧。”最近皇上给她多弄了一个山头,她打算种一些果树,在修建一个游乐场所,供小孩玩乐。
农庄就算了,她懒得打理,而且修建时间也需要更多,到时候又要招厨师,那她的酒楼还开什么呀。
所以就在山上种些果树,然后在半山腰建一个儿童游乐场所,一些简单的。
至于吃食嘛,可以逢年过节的时候搞一次活动,酒楼关门三天左右。
别人也可以去摆摊,这样可以想现代一样当旅游一样。
“行”
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