第57章 张婶子抢叉烧包（第1页）

看到吃得津津有味的几个孩子，陶晓红只能暗自眼馋。

肚子突然出一声大大的“咕噜”声响，陶晓红低下头时，正好看到那碗唐小离递来的云吞。

“愣着做什么，再不吃几个孩子就要把它们全吃光了。”

唐小离将碗塞到陶晓红手里，自己亦端起另一碗吃了起来。

“小离，对不起。”陶晓红握紧手里的碗低头道歉，“我给你惹麻烦了。”

“既知道给我惹麻烦了，那就好好补偿我吧。”

唐小离凤眸一挑，装出一副凶恶模样。

“从明日起，你要跟我一起，给上山开路的村民做饭，直到山路开通。”

之前一直忐忑不安的陶晓红一听到唐小离这话，马上捂紧了手里的碗。

“是！保证完成任务！”

……

上山开路是体力活，唐小离打算给村民做些既能填肚子又能长时间存放的吃食。

做饭肯定是行不通的，唐小离想了想决定用之前让易靳凡晒的腊肉做叉烧包。

第二日中午，村里有不少婶子过来帮唐小离做午饭。

婶子们到院子时，唐小离正切着一大块猪腿肉。

“小离你这是要做什么？”有婶子走上前来好奇询问。

“叉烧包。”唐小离手上动作很快，不过一小会就切出了一小盘薄薄的腊肉，“先将腊肉切成薄薄的一片片，再加入酱油、蒜蓉、糖、八角、桂皮等馅料烹煮腊肉，将煮好的腊肉捞出切碎，拌以少量蜂蜜，做成馅料。”

正宗广式叉烧包的做法应是叉烧切块佐以蚝油，但这个时代没蚝油，唐小离只能用少量蜂蜜代替。

唐小离说得非常详细，几个婶子光是听着，都已觉得食指大动。

“小离，我去和面团。”

“小离，我去给你烧火。”

“小离，我去烧水洗蒸笼。”

在几个婶子的积极配合下，一笼笼叉烧包很快就做了出来。

唐小离和几个婶子将做好的叉烧包送往山腰，山上村长正跟几个壮汉一起搬着石头。

看到唐小离过来，村长擦了把额汗走上前去。

“小离，辛苦你们了，这大热天的还要你们几个小娘子特意上山一趟，赶明儿你们做好了吃食在山下吆喝一声，我让你下去取。”

“我们就是动动手的事，倒是村长你们干的都是体力活，这是我和几位婶子做的吃食，大伙趁热吃了。”

村长拿起叉烧包咬了一口，外皮绵软，馅料带着腊肉独有的嚼劲，蜂蜜的香甜缠绕舌尖，一口咬下去时已觉得非常好吃，含在嘴巴里咀嚼，越咬腊肉的味道则越浓郁。

叉烧包很烫，但村长却一口气吃了一整个。

吃完一整个村长仍觉得意犹未尽。

“小离，你这包子怎么做的？太好吃了！”