第75章 温姒教做饭（第1页）

简明月将“蛋炒饭”盛出，额，卖相不怎么好，但是吃起来。。。应该还不错吧？

简明月尝了一口，立马痛苦面具“yue”的一声将那一口“蛋炒饭”吐了出来。

那蛋炒饭很咸，又有点糊味，最关键的是，明明简明月用的是玉米油，但是为什么吃出来了一股生豆油的味？很精彩的味道，不出意外的话。。。这饭吃不了……

这时，温姒从楼上走下来，还打着哈欠，但是手里还拿着平板在看电视剧:“什么味啊？这么难闻？”

简明月有些尴尬，温姒看着桌子上那一堆不明物体，有些诧异:“你做的？”

简明月有点不好意思，但还是点了点头:“嗯，不过……好像不能吃……”

温姒又指了指那盘“蛋炒饭”:“你这做的是。。。蛋炒饭？”

简明月点了点头。

温姒拍了拍简明月的头:“真想不到，我家乖乖都会做饭了，没人指导，做成这样已经很不错啦！想当年啊……”

温姒又给简明月讲述了她第一次做饭的经历，话里话外意思都是:好乖乖，比妈妈当年强多了。

温姒第一次做饭的时候，直接炸了温家的厨房，说炸真的一点都不夸张。

当时温姒看家里厨师爆炒时颠勺的动作特别帅，就自己在家偷偷试了试，还特意趁着家里没人的时候试的，结果……

等温老爷子回来的时候还以为家里被什么人装了炸弹，结果问了自己灰头土脸的女儿才知道，原来啊。。。不是被人安了炸弹而是自己这个从小虎的不行的女儿做了个饭……

温姒嘛，好胜心强，做什么事都不甘居于人后，奋图强，一点一点从基础学起，这才练就了一手好厨艺。

简明月听的津津有味，但是其实更好奇的是:妈妈当年是怎么炸的厨房啊？要是把这技术学会了，是不是在没有制作炸弹材料的情况下也可以做简易炸弹了？

温姒拿起桌子上的那盘蛋炒饭，闻了一下，当即道:“这个就别吃了，吃了肯定会拉肚子的，来厨房，妈妈教你。”

温姒进了厨房就看到了一屋子的狼藉，她又好笑又无奈:“所以你连鸡蛋都不会打你就敢做饭？勇气可嘉，不过呢，听妈一句劝，以后不要做没有准备的事。”

简明月乖巧的点点头，然后一脸期待的看向温姒:“那妈妈咱们开始吧！”

温姒笑着一边收拾一边准备要用的食材。

很快，就准备好了，白米饭，鸡蛋，葱，盐。

温姒先是演示了一遍怎么打鸡蛋:“这样在碗边轻敲一下鸡蛋，有这样一小道口子就可以了，然后轻轻将它掰开，让里面的蛋液流到碗里，这样就可以了。”

简明月有样学样，结果一次成功，温姒笑着给她竖起大拇指:“一次成功，看来你还是很有天赋的。”

简明月也朝着温姒一笑:“我原本自己琢磨，好几次都没有成功，妈妈就教了一次我就成功了，是妈妈教的好。”

温姒又开始教简明月怎样搅鸡蛋又快又均匀，然后告诉她煎鸡蛋之前要让油热起来，然后再倒蛋液。

温姒上手示范了一下给简明月看:“就是这样。”不一会，鸡蛋的香味就出来了，简明月一脸惊喜:“哇哦，好香啊，和我刚才的根本没法比！”

温姒又让她上手实操了一下，简明月盛出锅稍微慢了一点，但是影响不大，终于也有鸡蛋的香味了。

然后温姒又对简明月道:“把米饭炒散这一步不需要额外倒油，借着锅里剩的一点油就可以。”炒了一会，待鸡蛋完全散了以后对简明月道:“这种程度差不多就可以了，下一步就是把鸡蛋再放进去……”

简明月另一边也照做，温姒又开口道:“至于放盐嘛，时间长了都是凭感觉，但是要是非要说盐需要多少的话，大概是几个鸡蛋就几克盐。”

简明月照做，然后温姒就把刚才放在一旁的葱花倒进锅里:“最后的葱花就是精髓，知道乖乖不喜欢吃葱花，所以葱花要切的大一点，然后一会好挑……”